要让西红柿有儿时的味道，该怎么种？大荔县官池镇石槽村智慧农业产业园找到了答案。这里种西红柿用肉末和熟芝麻等当底肥，还借助科技力量实现农业小气候智能控制，让种出的西红柿沙瓤多汁，广受市场欢迎，进一步壮大了村集体经济产业。
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给西红柿“吃”肉末“喝”红糖 手机一点就能喷雾、滴灌
5月8日，在石槽村智慧农业产业园的一座温室大棚里，10多名来务工的村民正在采摘普罗旺斯西红柿。“采摘时要轻拿轻放，要用剪刀把蒂剪掉，要不然就把西红柿扎破了。”一名务工的村民说。
华商报记者在温室大棚里看到，一人多高的西红柿蔓长得整整齐齐，一个个成熟的西红柿像红色的小灯笼一样挂在蔓上，很是惹眼。
产业园管理人员介绍，产业园共11座温室大棚，其中8棚种植的是普罗旺斯西红柿。这批西红柿在去年12月12日栽植，今年3月下旬陆续成熟、4月2日大量上市，如今正值盛果期，8个棚循环采摘，每天能采摘三四千斤。
“我们产业园种植的普罗旺斯西红柿，全程不上一粒化肥，底肥除了牛粪、鸡粪和羊粪外，每棚还要上1吨肉末、200斤熟芝麻……”管理人员说，追肥会用红糖等，授粉则用引进的比利时雄蜂，确保生长全程绿色，自然成熟。这样种出的西红柿，皮薄肉厚又沙瓤多汁，就是儿时吃过西红柿的味道，很受市场欢迎。
另外，这里的温室大棚还用上了精准种植数字专家系统，可以实施感知土壤和空气的温湿度、氮磷钾等微量元素含量……及时掌握作物生长状况。通过手机APP可以实现远程控制通风、喷雾、滴灌等作业，实现了自动化、智能化和精准化管理。
以“党建+”为引领发展集体经济 预计今年集体收入百万元
在温室大棚旁的车间里，还有数十名务工村民正忙碌着，一根根水果红萝卜经过清洗后，由传送带送到分拣人员旁，村民们将不同规格的红萝卜进行分拣，打包装箱（袋）后准备装车。
这些都是石槽村集体经济产业。石槽村党总支书记秦中良介绍，为了进一步壮大村集体经济，提高村民收入，2019年该村以“党建+”为引领，成立了股份经济合作联合社，目前经营的包括30亩智慧农业产业园、30亩冷链物流产业园，下属的三个农民专业合作社流转整合800亩撂荒土地，进行规模化种植经营。
“其中温室大棚主要种植普罗旺斯西红柿，全过程做到绿色无污染。冷链物流产业园主要进行红萝卜的储存、加工和销售，通过电商平台等多种渠道进行销售，日单量1万多单。”秦中良表示，通过这些版块的共同发展，村集体经济收入逐年增长，去年集体经济收入60万元，预计今年将超过百万元。
官池镇乡村振兴办主任王宁康说，近年来，该镇以红萝卜、红薯等特色产业为依托，深入推进“党建+产业”融合发展模式，通过“互联网+”，构建镇域电商平台；发展智慧农业产业园，运用精准种植数字专业系统，将经验种植转换为数字精准种植，持续提升特色优势产业发展效能，辐射带动周边村民就业以及村级集体经济发展。下一步，该镇将继续推进特色产业规模化、设施化发展，促进产业兴旺、农民增收致富，全力助推乡村振兴。
华商报记者 邢雪雪 编辑 郭乔娜 杨托