诸城市桃源镇的有机茶园
海报新闻记者 贺辉 潍坊报道
齐长城在诸城市蜿蜒而过，这里的种茶史可追溯到宋代，距今已有800余年。1958年经过“南茶北引”，引进南方茶种、茶苗，以及学习南方种茶、采茶、炒茶技术等，“诸城绿茶”的种植规模进一步扩大。如今，“诸城绿茶”成为了当地特色农业产业，目前已发展生态高效茶园3万余亩，辐射带动了8000余户增收致富，推动当地生态农业与农村乡村旅游融合发展。
(资料图)
海报新闻记者走进清水茶园，山坡间阵阵清风拂面，翠绿的茶株间点缀着星星点点的黄色纸板。茶园负责人苏井金告诉记者，这是灭虫用的粘虫板，上面沾满的是白粉虱和蚜虫。茶园里不打农药就能实现驱虫、杀虫，解决了农残问题，产品获得了有机标志认证。
诸城的有机茶园里不打农药，用粘虫板灭虫
清水茶园是桃源镇有机绿茶种植的一个代表。早年间，“诸城绿茶”的种植以分散的一家一户模式为主，无法形成聚集优势，也存在产销缺少配套服务的实际问题。2005年到2019年，诸城通过土地流转、农户托管、协会代管等形式，原本零散的茶园连接成片，并陆续通过了国家农业农村部绿色食品、有机食品基地认证。近年来，在当地政府的号召与推广下，越来越多的老百姓参与种茶，茶产业规模越来越大，如今已有3万余亩。
目前诸城已建立了绿茶地方标准，从种植到包装，从茶农到茶企，“诸城绿茶”的生产更趋规范，并建立了农产品质量安全追溯体系，使用双重二维码对茶叶生产的全过程进行监管。
据当地茶园负责人介绍，与南方相比，诸城昼夜温差大，种出的茶口感较好，富含茶多酚、氨基酸等微量元素。“诸城绿茶”具有汤鲜绿、味鲜醇、豌豆香浓郁、回甘微甜、叶片肥厚、耐冲泡的特点，并形成了豌豆香的独特风味。
清水茶园负责人苏井金向记者展示茶园里采摘的新芽
苏井金告诉记者，清水茶园占地约1000亩，现有职工有80人左右，大多是附近村庄的村民。茶园将村民的土地流转后，每年付给村民租金，并聘用村民到茶园里工作，带动当地农民增收。
张瑞敏正在车间里烘茶，他通过土地流转和进茶厂务工，年收入比自己种地高出不少
距离清水茶园不远，就是当地的龙头企业颖青茶厂。桃林镇张家庄村的张瑞敏正在车间里烘茶，今年55岁的张瑞敏告诉记者，他这个年龄外出务工身体已经有些吃不消。他把家里的8亩土地流转给了茶厂、苗木厂，每年有6000多元的流转费用。茶厂里一年当中7个月都有活干，每个月收入3000多元，加上土地流转的费用，比自己种地的收入还高。